I *principi di biochimica di Lehninger / David L. Nelson, Michael M. Cox. – 4. ed. – Bologna : Zanichelli, ©2006. – XXIII, 1256 p. : ill. ; 28 cm.
Collocazione: BS/05./G/0002 B
Gli obiettivi di Principi di Biochimica continuano ad essere, come per le precedenti edizioni,: insegnare il linguaggio della biochimica; chiarire il contesto chimico, fisico e biologico in cui opera ogni biomolecola, reazione o via metabolica; esaminare e contestualizzare le tecniche sperimentali che hanno consentito l’attuale grado di conoscenza.
La quarta edizione di Principi è stata aggiornata in ogni suo capitolo, ma in particolare:
1. fin dai primi capitoli vi sono riferimenti all’importanza delle tecnologie basate su manipolazione del DNA, clonazione, ingegneria genetica e terapia genica;
2. si registrano tutti gli sviluppi della materia collegati al sequenziamento del genoma umano e all’evoluzione della genomica;
3. un nuovo capitolo illustra come le cellule mantengono l’omeostasi sulla base dei più moderni concetti sulla regolazione metabolica;
4. glicolisi e gluconeogenesi sono trattate in un capitolo dedicato esclusivamente a questi argomenti;
sono state inserite numerose schede relative alle metodiche sperimentali, alle applicazioni mediche e alla storia della biochimica.
Nuovi arrivi